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來自義大利 B&V 百年集團的 EXCELSA，核心價值源於對家的美好願景，並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外，設計中亦融入多彩、活力與創意，將溫度渲染至家中每一個角落，同時完成居家生活的美化以及風格的建構。

本商品一組含壓器、把手、滾筒刨刀 (直徑 0.3 cm) 各 x 1；多色如圖所示，隨機出貨不挑色；適拆卸後手洗清潔並保持乾燥。料理食物時，刨刀是不可或缺的工具之一。試試此款手搖旋轉刨刀，使用前將滾筒刨刀由底部固定(拆卸時請平行滑開下方卡榫)後，拉出側邊握柄將切塊後食材(如馬鈴薯或蘿蔔)放入透明壓器內並固定，後由上方裝上簡易把手，即可開始刨切食材。刨好的食材將積於刨孔中，刨完再滑開底蓋倒出即可。將刨好的蔬果、大蒜、生薑、堅果、乳酪或巧克力等香料添加至您的食物及飲品中；亦可於炒菜時，適時添加佐料提味。